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Temps de préparation

40 min

Recette Carottes multicolores rôties au four

Ingrédients

8 carottes multicolores
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 belle gousse d’ail haché
1 c. à café d’herbes de Provence
1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez et épluchez vos carottes. Placez-les dans un plat allant au four.
Versez dessus l’huile d’olive. Répartissez l’ail haché, les herbes de Provence et le sel.
Enfournez durant 35 minutes. A la sortie du four, arrosez avec l’huile du plat. Dégustez chaud.

Astuces

Ces carottes multicolores font merveille en accompagnement d’un plat de fête.

Une recette de :
Ma Végétable

Je m'appelle Aurélie et j'anime depuis 2012 le site internet Ma Végétable. Je vous invite à y découvrir la gourmandise d'une cuisine bio et vegan, et des clés pour manger sain et en harmonie avec soi et l'environnement !